Yanur MMC, ООО

Во времена тотального дефицита, когда кофе невозможно было найти в свободной продаже, на прилавках красовались пачки с надписью «кофейный напиток». Основу напитка составлял цикорий. Тогда о его пользе было мало что известно и многие считали, раз дешево - значит не вкусно и тем более не...

Бергамот - цитрусовое растение, выведенное из китайского горького апельсина в Бергамо (Италия), поэтому иногда его называют апельсин-бергамот. История чая с бергамотом весьма интересна и пропитана случайностями. По одной из версий, корабль с грузом чая и бергамотового масла попал в шторм, но чудом...

Растворимый кофе - пожалуй, один из самых популярных офисных напитков, а когда надо взбодриться от осенней хандры, ему вообще цены нет. Самое главное - выбрать подходящий кофе. Вообще, растворимый кофе бывает трех видов. Первый вид - порошковый. Он наиболее дешев и изготовлении, однако весьма...

Кофе в зернах является самым правильным способом приобретения и хранения кофе. Ведь чем меньшей обработке подвергнуты зерна кофе, тем больше они сохраняют в себе исходных свойств.  Обычно кофе в зернах представляет собой смесь обжаренных зерен арабики и робусты. Состав вы можете прочитать на...

При производстве зеленого чая (кок-чая) стремятся сохранить исходные свойства свежего чайного листа — его цвет, обусловленный хлорофиллом, содержание театанина, кофеина, аскорбиновой кислоты и др. Поэтому основным процессом производства зеленого чая является фиксация в листе естественного...

Черный чай оказывает на наш организм положительное влияние. Благодаря содержащемуся в нем кофеину, чай заряжает энергией, повышает работоспособность. Причем исследования показали, что возбуждающее действие чая на наш организм длится дольше, нежели подобный эффект кофе. Катехины обладают...